الملاح هو الحيّ اليهودي التاريحي في مدينة فاس المغربية، وقدّ أصبح ملجأً للجالية اليهودية منذ القرن الرابع عشر، فقد كانت في الأصل موطناً لما يقارب 250.000 يهودي، وبقي منهم اليوم عدداً قليلاً، ويضمّ الحيّ العديد من المعالم المهمّة التابعة للتراث التاريخي للجالية اليهودية في المدينة، ويٌعدّ أشهرها كنيس ابن دنان الواقع في قلب الحيّ، ويتوافد السيّاح باستمرار إلى الحيّ لاستكشاف خباياه ومعالمه الشهيرة.