بالقرب من شاطئ البحر الأبيض المتوسط يقع هذا المطعم المثالي الذي يقدم أكلات متوسطية لذيذة، ويعتمد مطعم ماكسيم على إحضار أفضل المكونات ذات الجودة العالية ليقدم مأكولات بمستوى عالي من الاحترافية، ومن أبرز الأطباق المقدمة, المشاوي المتنوعة مثل الشيش طاووق وأسياخ الكباب والكفتة المشوية على الفحم والمقدمة مع البطاطا، كما يقدم مأكولات بحرية مميزة وطازجة مثل ستيك سمك السالمون المشوي والقريدس المطبوخ مع الصلصة، بالإضافة الى ستيك اللحم على الطريقة الإيطالية بنكهة اكليل الجبل، وغيرها العديد من الأطباق المقدمة مع المقبلات والسلطات الطازجة كالتبولة والفتوش والحمص والمخللات المصنوعة منزلياً.