يوفر مطعم ماترهورن ستوبلي لزائريه في مدينة كاسل تجربة تذوق فريدة من نوعها, حيث يقدم أطباقاً غنية تفيض بالنكهات المستوحاة من المطبخ الأوروبي العريق, وجاء تصميم المطعم ملائماً لما كانت عليه الثقافة المعمارية في تلك الفترة. تضم قائمة الطعام الرئيسية العديد من الأطباق الغنية المميزة والعديد من أصناف الحلويات. ويتيح أيضاً المطعم لمحبي المشروبات قائمة واسعة من العصائر الطازجة المعدة يدوياً ومجموعة من المشروبات الغازية والروحانية.