يقدم مطعم ماثيو لزبائنه من السياح والمحليين جلسات عائلية رائعة مطلة على البحر الساحر حيث يحرص الطهاة على إعداد شتى أنواع المأكولات البحرية على اختلاف طرق تحضيرها مع ما يناسبها من أنواع السلطات والمقبلات المحلية المكونة من الخضراوات الموسمية الطازجة والصلصات المتوسطية الغنية بنكهات الأعشاب البرية بالإضافة إلى المشروبات الباردة المنعشة.