لمحبي الاطباق العربية الشرقية، بامكانهم اختيار ما يحبذون من مطعم مروش إكسبريس، من خلال قائمة الطعام الخاصة، التي تضم الخيارات من الكباب والشيش طاووق المشوي، الفلافل مع الحمص والمقبلات المختلفة، سلطة التبولة، الأرز مع اللحم، حساء الدجاج مع الخضار الساخن، والعديد غيرها، مما يمكن تناوله في القاعة الداخلية أو كوجبات خارجية جاهزة او طلبها عبر خدمة التوصيل.