ينفرد مطعم ماركو بولو العصري بمساحته الفسيحة التي تُغطّي ألفي قدم مربع، الأمر الذي يجعله مناسباً للقاء الأحبة والعائلة والأصدقاء والاستمتاع بتناول الطعام الإيطالي والمتوسطي الذي لا يُقاوم، ويحرص الشيف الإيطالي الخاص به على استخدام المكوّنات الطبيعية الطازجة واتباع الوصفات التقليدية مع مراعاة تقنيات الطهي الحديثة، وذلك لضمان الحصول على رضى الزبائن التام؛ وتشتمل قائمته على البيتزا المخبوزة على الحطب وسوفلاكي الدجاج المشوي والأضلاع المثالية والكباب والباستا بالإضافات الشهية وغيرها من الخيارات المُقدّمة مع تشكيلة متنوّعة من الكوكتيلات والمشروبات الفاخرة.