تضم قائمة الطعام في مطعم مانتالينا مجموعة واسعة من خيارات الوصفات المحلية اليونانية تتوزع بين وجبات رئيسية مكونة من اللحوم المطبوخة مع الصلصات المحلية، أو المشوية المقدمة مع البطاطا المقلية والسلطة اليونانية، وبين أطباق جانبية ومجموعة متنوعة من المقبلات المكونة من الخضار الموسمية والأعشاب البرية، وكذلك أصناف من الحلويات المحلية والغربية.