يختص مطعم ماما ميا بتحضير تشكيلة مُختارة من الأطباق الإيطالية والتخصصات البحرية اللذيذة، وذلك باستخدام المكوّنات الطبيعية الطازجة وباتباع الوصفات التقليدية المُتوارثة ومع مراعاة تقنيات الطهي الحديثة، وتتنوّع الخيارات في قائمته ما بين البيتزا وباستا ثمار البحر وشرائح اللحم المشوية لدرجة الكمال والمحار الطازج والكالوزني والريزوتو والبينيه وغيرها من الأصناف المُقدّمة مع المشروبات الفاخرة في بيئة ترحيبية مريحة ومع خدمة ممتازة ومُقابل أسعار تنافسية.