يقع جناح مالطا في حديقة يلدز شرق قصر يلدز، وقد شيده السلطان عبد العزيز في عام 1871 في المنطقة التي تشكل الحديقة الخلفية لقصر سيراغان، وهو يتمتع بإطلالة شاملة على مضيق البوسفور ومنطقتي أسكدار وأمين أونو في مدينة إسطنبول، ويقدم مطعمه بوفيه مفتوح يشمل أكثر من 55 صنف من الطعام المليء بالنكهات التركية التقليدية، بالإضافة إلى تشكيلة متنوعة من الحلويات محلية الصنع.