يقوم مطعم ماي تاي بتحضير وتقديم مجموعة كبيرة ومتنوّعة من المأكولات التايلاندية التقليدية الغنية بالنكهات القوية في بيئة مريحة ومع خدمة سريعة، ويحرص الشيف الخاص به على استخدام المكوّنات الطازجة عند إعداد الطعام وذلك للحفاظ على مستوى وجودة الأطباق المُقدّمة؛ وتضم قائمته كلاً من الخيارات النباتية والحساء والأرز وأطباق المعكرونة مع الدجاج واللحم البقري وطبق الخاو فات بالجمبري وأطباق الووك وغيرها.