مطعم لوس فيغوس، واحد من أشهر المطاعم المختصة بتحضير المأكولات النباتية، و الذي يتميز بديكوراته البسيطة المتواضعة، وسط الإضاءات الساحرة، و الكراسي المعتقة، و المعلقات و اللوحات جميلة، مع إمكانية تناول الطعام في الخارج وسط الأجواء الجميلة. يقدم المطعم تشكيلة واسعة من الأطباق الشهية، مثل الناتشوز، و التاكو مع صلصة الفول، و الفلفل مع الخضار، والموتزاريلا المشوي بالفرن، و سلطة سيزر مع الخبز المحمص، بالإضافة المشروبات الساخنة والباردة.