يمتاز مطعم ليالي روز بخدمته الممتازة وأسعاره المعقولة والتزامه بأعلى معايير الجودة والصحة والنظافة، كما يشتهر بتقديمه أفضل المأكولات المحلية، مثل مجبوس الدجاج، ومطبق الزبيدي، والمموش الكويتي، والمرموق باللحم والخضار، إلى جانب مجموعة من المأكولات الغربية والإيطالية، مثل المعكرونة، واللزانيا، والدجاج المشوي والمقدّم مع صلصة الفطر والخضار المطهوة على البخار، والبرياني الهندي، وغيرها الكثير من الأصناف اللذيذة.