يُعد مطعم لا فيلا واحد من أرقى المطاعم في مدينة سوسة، ويشتهر بتقديمه مزيجاً من المأكولات الفرنسية والأوروبية والمتوسطية، مثل كارباتشيو اللحم مع جبن البارميزان، وسلطة الأخطبوط، وسلطة القريدس مع الأفوكادو البيض المسلوق، وحساء كريمة الخرشوف، والحساء المتوسطي مع الزعفران، والمعكرونة مع الإسكالوب والكراث، والرافيولي مع السلطعون والسبانخ، والسباغيتي بثمار البحر، والريزوتو بالفطر المجفف، وستيك السلمون المشوي مع الأرز والخضار، وفيليه سان بيير مع الخضروات المقلية، واللحم البقري المطهو على طريقة روسيني، وصدر البط مع الحمضيات وعسل الأكاسيا، ولحم الضأن المغطى بقشرة من الفستق، وصدر الدجاج المحشو بالكبد والبازيلاء المطحونة.