يعتبر هذا المطعم الايطالي الأصيل والواقع في وسط مدينة دورهام من المطاعم الشهيرة والمعروفة بتحضير ألذ اطباق المعكرونة بأنواعها وأشكالها المختلفة، ومن هذه الاطباق؛ طبق اللينغويني مع فواكه البحر، ومعكرونة بولونيز مع كرات اللحم والجبن، والمعكرونة مع صوص البيستو، واللازانيا، كما يقدم طبق الفيتوتشيني بالكريما والفطر الطازج، الى جانب المعكرونة، يشتهر المطعم بتحضير البيتزا الايطالية الأصلية بإضافاتها المختلفة.