تنعكس البساطة في مطعم القصباء المحلي، من خلال مقاعده وجلساته الجديدة، وطرق تقديم أطباقه المحلية، من الخيارات الشهية، منها الكسكس المغربي مع الخضار المشوية، واللحم او الدجاج، فخارة اللحم مع البصل، المشاوي التي تقدم مع أطباق المزة العربية، والعديد غيرها مما يمكن للزبائن طلبها كمجموعات أو كأفراد.