يقدّم مطعم لا فلامنكا طعامًا إسبانيًّا تقليديًّا أصيلًا ويقع في حديقة فارو في منطقة بلايا بلانكا، وهو مطبخٌ محليّ يقدّم العديد من المأكولات البحرية ومأكولات البحر الأبيض المتوسط كالمقبّلات الشهيّة مثل جبن لانزاروت المشوي والفطر في صلصة الروكفور إلى جانب أطباق رئيشيّة مميّزة مثل أطباق الأسماك الطازجة المتنوعة والمعكرونة.