فندق كتاب ايفي اوتيل (Kitap Evi Otel) هو عبارة عن منزل جميل جدا و قديم يعود إلى الحقبة العثمانية ، وقد تم تحويله إلى فندق بوتيكي ، حيث يضم أيضًا أحد أجمل المقاهي والمطاعم في المدينة. يمكنك تأمل المقاعد القديمة والانيقة والأثاث العتيق بينما تجلس في الحديقة أو بجوار الموقد لتناول مشروبك المفضل مثل القهوة التركية مع قطعة من الكعك اللذيذ. غير ذلك فانه يقم اشهى الاطباق المحلية لرواده في مدينة بورصة، ومن هذه الاطباق بامكانك ان تجد اللحم المشوي مع الصوص اللذيذ والشاورما التركية الاصيلة واكثر من ذلك بكثير، فلا تفوتوا زياره هذا المطعم المميز.