في قلعة قديمة تعكس تاريخ مدينة غازي عنتاب, بأسوارٍ عالية وساحات داخلية وخارجية فسيحة, تم افتتاح مطعم كبابجي نجدت, والذي اتخذ من هذه القلعة موطناً له. وكتاريخ القلعة العريق, يٌقدّم المطعم أطباقاً عريقة, تعكس تاريخ المطبخ التركي ومذاقاته المميزة, وتتنوع هذه الأطباق ما بين المشاوي والمخبوزات وأطباق اللحوم بمختلف أنواعها, بالإضافة إلى بعض أصناف المقبلات.