مطعم بنزير هو أحد أشهر المطاعم في مدينة فرغانة ومكان يتردد إليه الزوار للحصول على أشهى الأطباق المحلية، إذ يقوم الطاه في المطعم بتحضير الأطباق التقليدية من أفضل أنواع المكونات العضوية، ويقوم بتقديمها بطريقة عصرية جميلة جداً. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك طبق الأجبان المدخنة وسلطة فواكه البحر ويخنة اللحم التي تقدم مع البطاطا المشوية وطبق الزلابية الشهي بحشوة السبانخ وغيرها الكثير.