لقد افتتح حلويات الجوهري عام 1960, و هو متجر الحلويات العريق هذا في مدينة بعلبك اللبنانية, و يقدم مجموعة مختارة من الحلويات المميزة عالية الجودة , مما يجعله واحدًا من أفضل عشرة متاجر حلويات شرقية في لبنان ، و هو مشهور بتخصصه ببعض الأصناف التي لا يوجد لها مثيل في لبنان كافة, و مما يقدمه متجر حلويات الجوهري طبق النمورة بالقشطة، التي هي عبارة عن توازن مثالي بين حلاوة المذاق و نعومة الملمس, و الغريبة الشهية التي يضيف إليها المتجر لمسته الخاصة من حشوة القشطة، و الوربات بالقشطة التي تتميز بها مدينة بعلبك, إلى جانب العديد من أنواع الحلويات الشرقية الشهية الأخرى