يعتبر مطعم كباب اسطنبول من المطاعم المعروفة بتحضير أفضل اطباق كباب الدونر في مدينة بولونيا، وتضم القائمة عدد محدود من الخيارات مثل اطباق دونر كباب الدجاج او اللحمة والمقدم مع السلطات والحمص والمخللات وخبز البيتا الطازج المخبوز يومياً، كما تضم القائمة عدد من أنواع البيتزا الإيطالية المميزة، ولا يمكنك مغادرة المطعم دون تذوق البقلاوة الشرقية المحشية بالفستق الحلبي. وعند زيارتك للمطعم ستلاحظ الخدمة السريعة والمميزة.