يعمل مطعم عصمت بابا للأسماك كشركة عائلية منذ سنوات عديدة في منطقة أوسكودار على الجانب الآسيوي من مدينة إسطنبول؛ وهي منطقة تبهر الكثير من الناس بطابعها التاريخي الجذاب، ويقدم قائمة متنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة والمقبلات والسلطات التركية اللذيذة، ويمتاز بأجوائه الهادئة وتصاميمه الأنيقة وإطلالته الرائعة على مضيق البوسفور.