سلامي إسكيا، هو متجر محلي عائلي، يختص بتقديم اللحوم الباردة، المحفوظة بطريقة فريدة ومميزة، المعروفة محليا بنكهاتها الاصلية، ويمكن ان تعتبر هدية مثالية تعبر عن المدينة وتقاليدها، كما أن طعمها المميز يجعلها مرغوبة لدى المحليين، حيث يتم عرض المنتجات على الأرفف، و يمكن طلبها وتناولها على المقاعد الداخلية الخاصة بالمكان.