مطعم إنديك مملوك لزوجين هنديين شغوفين يرغبان في إعادة النكهات الأصيلة للأطباق الهندية إلى مانشستر، ولذلك فإن المطعم يقدم أطباقاً شهية من شوارع الهند، وهي ليست أي أطباق عادية بل أطباقاً فاخرة يتم اعدادها من أفضل أنواع المكونات المحلية والمستوردة، ويتم تقديمها بطريقة عصرية جميلة جداً. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك بنير التيكا ودجاج التيكا والسمبوسة بحشوة الخضروات والكباب والشيش طاووق وغيرها الكثير.