يقع مطعم إنديان أروما في قلب بويرتو ديل كارمن مقابل شاطئ غراند الجميل، ويعدّ أحد أقدم وأفضل المطاعم الهندية في لانزاروت، ويمتاز بتقديمه وجباتٍ خاليةٍ من الغلوتين وخالية من اللاكتوز وخيارات نباتية مميّزة، ومن الأطباق التي يقدّمها دجاج التكا مسالا ودجاج الزبدة إلى جانب أطباق البرياني مثل برياني الخصار والدجاح والجمبري وغيرها من الأطباق والمقبلات الشهيّة.