يقع مطعم إنسيرالتي في بيليربي بمدينة إسطنبول، ويشتهر بخدمته الممتازة والسريعة وطاقم عمله الودود، ويجذب أعداداً كبيرة من الزبائن بفضل بيئته الهادئة وتصاميمه البسيطة وذات الطابع التركي التقليدي، وتتضمّن قائمة الطعام الخاصة به مجموعة واسعة من الأطباق التركية اللذيذة، وإن أحد أفضل أطباقه هو مخلل السمك والأنشوجة على أوراق العنب.