يُنصح محبي الطعام البحري الشهي بعدم تفويت زيارة هذا المطعم الرائع في مدينة دويسبرغ، إذ يختص مطعم إحتار بالشي بتحضير مجموعة من الأطباق البحرية المميزة التي تناسب جميع الأذواق والمحضّرة من أفضل أنواع الأسماك، ومن اشهر الأطباق المقدمة؛ سمك السردين المقلي المقدم مع قطع الليمون، وسمك السالمون المشوي والمتبل بأشهى البهارات بنكهة تركية مميزة، وفيليه السمك المشوي على الفحم، وعلى نمط المطاعم التركية يقدم هذا المطعم السلطات والمخللات الطازجة التي تضيف مذاق خاص مع المأكولات البحرية.