مطعم هربينا هو أحد الأماكن المتخصّصة في إعداد الطعام المتوسطي والبحري بشكل رئيسي، حيث يشرف فيه فريق من الطهاة على إعداد مختلف أصناف المأكولات البحرية الطازجة وباستخدام العديد من التوابل والصلصات المبتكرة، فلا تتردّد في تجربة طبق القريدس عالي الجودة.