مبنى خشبي رائع الجمال يعود تاريخه إلى القرن ال17، تم تحويله في وقت لاحق إلى فندق ومطعم يقدم أطباقا سويسرية محلية. ويطل هذا المطعم المميز على جبال الألب السويسرية، ويقدم أطباقا أصيلة محضرة من مكونات محلية طازجة وذات جودة عالية. ويحب الزوار المطعم بسبب أجواءه الحميمية والدافئة بعيدا عن صخب المدينة وضجيجها، كما وبسبب ديكوراته التقليدية الساحرة التي تجلب الراحة والاسترخاء للزوار. ومن ضمن الأطباق التي يعدها تجد الفوندو، وبلح البحر مع صلصة الفلفل و الزعفران ، ورافيولي لحم العجل بالخضروات. والستيك، وغيرها الكثير. ويشهد بعض الزبائن الذين زاروا هذا المطعم المميز بأن الوجبة التي تناولوها عنده هي وجبة لن ينسوها طوال حياتهم!