يقع مقهى ومطعم هولبين (Holbein) في موقع جميل على نهر الماين (Main) ، الذي يمر عبر وسط فرانكفورت. وهو مرتبط بمتحف الفن ستادل (Städel) الذي يعرض أفضل ما في تاريخ الفن الأوروبي خلال سبعمائة عام. مثالي لوجبة غداء خفيفة بعد المعرض ، العمارة الحديثة اللافتة للنظر هو أول ما سيثير اعجابك بالمطعم. لديهم قائمة أطباق متنوعة ، ويقدمون السوشي اللذيذ والعديد من المأكولات الألمانية التقليدية.