يمزج مطعم هيسبيريديس ما بين أسلوب تقديم الطّعام الأنيق وفنون الطهي المميّزة، وهو مطعمٌ شهير وهادئ يستمتع زوّاره بأطباق البحر الأبيض المتوسط والأطباق العالمية والكنارية المصنوعة من المنتجات المحليّة مثل الفلافل اللّذيذ وأرز التندوري بالتوفو وجبن الماعز اللانزاروتي وسمك السّلمون المدخن، وتتوزّع فيه الطاولات عبر فناء مليء بالأزهار والعديد من غرف الطّعام الأنيقة.