تم تشييد طاحونة الراهب أو مطحنة الرهبان في العهد العثماني، وقد عملت منذ ذلك الحين وحتى أوائل القرن العشرين الميلادي، كما تقع بالقرب من قرية رأس علي التي تتميّز بجبالها المنخفضة وتربتها الخصبة وينابيعها الوفيرة، وبمكن لكل من يرغب بزيارتها الدخول إلى المبنى والصعود إلى الغرفة العلوية لرؤية المنطقة التي تُحيط بها من مكان مرتفع.