افتتح بائع الحلويات "حافظ مصطفى" هذا الفرع في بداية 1864 في عهد السلطان العثماني عبد العزيز، وهو أول فروع السلسلة. ويحكي لك المكان قصة تاريخ ومذاق تتجاوز 148 سنة، ويقدم المطعم تشكيلة فاخرة من مختلف أنواع الحلويات التركية الشهية مثل الكنافة بالجبنة أو القشطة، والكيك بمختلف أنواعه واشكاله مثل كعكة الشوكولاتة، أو كعكة الكريمة، إلى جانب الحلقوم بالعديد من النكهات والحشوات، ومن ضمن الخيارات المميزة التي ينصح بتجربتها دائما في المكان هي البقلاوة مع بوظة الفانيلا الشهية.