يختص مقهى غراسوبر بتقديم مجموعة متنوعة من المأكولات الأوروبية وخاصة كلاسيكيات المطبخ الألماني المُحضّرة على يد أحد أمهر الطهاة في المدينة، كما يحرص الشيف الخاص به على اتباع وصفات الطهي التقليدية مع مراعاة تقنيات المطبخ الحديث، وتشتمل قائمته على كوردون بلو الدجاج وغولاش اللحم البقري والسجق المُقدّم بالخبز الطازج وغيرها، إضافةً إلى أنه يُوفّر الشيشة الرائعة ويُقدّمها في بيئة مريحة ذات أجواء حيوية وديكورات بسيطة للغاية.