من لحظة دخولك إلى هذا المطعم ستشعر أنك رجعت في الزمن إلى الوراء للسنة 1928م، حيث ستجد الأجواء الرائعة والمثالية مع الجلسات الكلاسيكية المصنوعة من الخشب كما أن تصميم غرفة الطعام بسيط جداً مع الإضاءة المريحة، ويولي مطعم جوستيونا 1928 أهمية كبيرة إلى نوعية الأطباق المقدمة من حيث المكونات وطريقة التقديم، ومن أبرز الأطباق المقدمة: ستيك اللحم المشوي حد الكمال والمقدم مع الخضار، وطبق الكلاماري المحشو والمشوي على الفحم، وطبق الرافيولي المحشو بجبن الريكوتا والسبانخ والمزين بجبنة البارميزان، كما يشتهر في تقديم طبق ريزوتو الشمندر الأحمر، واللازنيا الإيطالية الرائعة، وغيرها من الأطباق المميزة.