تم افتتاح متحف جوفيو للترجمة الفورية في عام 2016 في مصنع لاس تريسياس القديم في بلدة فيلا دي غارافيا، وهو مساحة هدفها توعية المجتمع بالدّور المهم الذي لعبه المتحف في الحياة اليوميّة لأسلافهم، ويوجد فيه مطحنة حبوب مميّزة تشكّل واحدة من طواحين الهواء ذات المحور الرأسيّ التي تم بناؤها في جزيرة لا بالما.