إن كنت من محبي أطباق الشّواء فلا تفوّت فرصة زيارة جيبسونز بار آند ستيك هاوس في شيكاغو، وهو مطعم شواءٍ شهير يتمتّع بأجواء مريحة مناسبة للعائلات، وتشمل قائمة طعامه مجموعة واسعة من أطباق اللّحوم المشويّة والمأكولات البحريّة الشّهيّة.