يختص هذا المطعم بأطباق المشاوي الشهية، ويأتي إليه عشاق اللحوم من جميع أرجاء البلاد لتذوق الستيك اللذيذ الذي يعده، إذ يقوم باستخدام اللحوم الإيرلندية ذات الجودة العالية، ويقوم بطهو الستيك بطريقة خاصة بالمطعم تبقي العصارة في داخل اللحم ليكون هشاً ومقرمشاً من الخارج وطرياً ويذوب في الفم من الداخل. وعلاوة على الستيك يقدم المطعم أيضاً طبق الأجبان واللحوم المجففة وطبق لفائف اللحم وغيرها الكثير.