فريزوتو دي نوفو هو مطعم إيطالي بديكورات داخلية استثنائية وعصرية مستوحاة من التصاميم المنزلية البسيطة، كما يتمتّع بالأجواء العائلية الدافئة والجلسات المريحة والخدمة الممتازة، فضلاً عن أنه يُقدّم مجموعة من كلاسيكيات المطبخ الإيطالي المُحضّرة باستخدام المكوّنات المستوردة مباشرة من إيطاليا، وهي تتنوّع ما بين مختلف أنواع الباستا وشرائح البيتزا ذات الأطراف المُقرمشة وبعض الخيارات البحرية الموسمية وغيرها، كما تحتوي قائمة الطعام خاصته على الحلويات اللذيذة مثل التيراميسو والباناكوتا والكانولو بالفستق أو الشوكولاتة.