لا يزال مطعم فرايدوريا دي غايينيخاس قوي بعد مرور قرن من افتتاحه. تجدر الإشارة إلى أن قائمة الأطعمة التي يقدمها المطعم بأسلوبه الخاص ليست مناسبة للمعدة الضعيفة، حيث تقدم القائمة خصيتين معدتين بشكل ممتاز، والغدد، وبطانة المعدة. إنه مطعم يستحق الزيارة، و ذلك للمشهد المفعم بالحيوية، و طعم الذبائح الأصيل. كما تكتمل الخدمة الرائعة و الأطباق الشهية و المتقنة بالسعر المنخفض لهذا المطعم القديم. يقدم هذا المطعم العديد من الخيارات الأخرى، و منها أطباق الأخطبوط و الحبار المقلي مع البطاطس، و ستيك الدجاج، و غيرها.