يعتبر متحف فرانسيسكو كوسيو من أهم وأقدم المتاحف الفنية في مدينة سان لويس بوتوسي، فقد تمّ بناؤه عام 1970م ويقع داخل مبنى قصر مكسيكي قديم، ويستضيف المتحف العديد من الأعمال الفنية التي تعود لفنانين محليين وعالميين، وهو يهدف بشكل أساسي لحفظ تراث المدينة وتوثيقه من خلال الأعمال الفنية المختلفة، كما يستضيف المتحف العديد من الأنشطة الثقافية مثل الحفلات الموسيقية والعروض المختلفة.