وهو مطعم مميز في واشنطن العاصمة تعود ملكيته إلى مزارعين من الاتحاد الوطني للفروسية، ويقومون فيه بتقديم العديد من المنتجات الطازجة لتحضير أشهى أنواع الطعام والشراب من المأكولات الأمريكية، وتستطيع الاختيار من ضمن مختلف الأصناف المدرجة بالقائمة، فبإمكانك البدء بحساء البصل والفطر، ومن ثم تناول شريحة اللحم المشوية الحمراء، والاختتام بفطيرة التفاح الشهية وكوب من القهوة.