كان حصن كاريه أو الحصن المكعّب واحداً من أوائل المعاقل المحصنة التي تم بناؤها في عصر النهضة بأوامر من ملك فرنسا هنري الثاني (Henri II)، وقد تم استخدامه لحراسة الحدود القريبة مع مقاطعة نيس والدفاع عن مدينة أنتيب، وهو يمتاز اليوم بتاريخه الرائع الذي يسلط الضوء على المنطقة بأكملها وهندسته المعمارية الجميلة القائمة على المبادئ الرياضية ومتراسه البالغ من الارتفاع 43 متر والذي يوفر إطلالات لا مثيل لها، كما يضم 4 هكتارات من الحدائق المحمية مع مجموعة من النباتات والحيوانات المتوسطية النموذجية.