تزخر مدينة نيوارك بالمطاعم الإسبانية التي تقدم ألذ الأطباق الكلاسيكية التي يحبها الجميع ومنها مطعم فورنوس إسبانيا الفريد من نوعه. فهو مطعم تقليدي ذو طابع عتيق ينعم بأجوائه المنزلية المريحة والدافئة، ويقدم مجموعة من الأطباق الكلاسيكية المحضرة تبعاً للوصفات المتوارثة وبالاعتماد على أجود المكونات الطازجة، ومن أشهى الأطباق المقدمة؛ ستيك السالمون المقدم مع الخضار والتوابل الإسبانية، وطبق اللوبستر او سلطعون البحر المُغطى بزبدة الأعشاب، وسباغيتي الجمبري مع صلصة الثوم والأعشاب الفواحة، إضافة إلى الطبق الإسباني الأشهر الباييلا المثالية.