يحرص الكثير من زوار جزيرة سيبو على زيارة حديقة فلورنتينو البيئية الواقعة على ارتفاع 3 آلاف قدم فوق مستوى سطح البحر، وذلك لما تتمتّع به من ميّزات وسمات فريدة ومثيرة للاهتمام، إذ تُعتبر موطناً لأصناف وأنواع كثيرة من النباتات والأزهار ذات الألوان البديعة، إضافة إلى أنها تُوفّر الكثير من الشُّرفات المُطلة على الطبيعة الخلابة والأفق البعيد والتلال المموّجة، كما تسمح لزوارها باستنشاق هواء الجبل العليل.