يرحب مطعم بلدية إسطنبول فتحي باشا بأولئك الذين يرغبون في تذوق المأكولات التركية التقليدية بين الأشجار المورقة وأصوات الطيور، وإن أكثر النكهات الخاصة بالمكان والذي يقدم خدمات الكافتيريا والمطاعم منذ عام 2003 هي نكهة فيتيباشا سيب الخاصة بصلصة الطماطم وجبن الشيدر بالإضافة لطبق شيش سي باس الذي يقدم مع الفطر المحمص. يختلف أيضًا مذاق وجبات الإفطار الصباحية التي يتم تقديمها مع الشاي الساخن والقهوة مصحوبة بمحادثات ودية في مرافق هذا المكان الجميل.