يختص مطعم اسماك فرج، بمدينة الإسكندرية في جمهورية مصر العربية، بتقديم أطباق المأكولات البحرية الطازجة التي يتم اصطيادها بشكل يومي، وتقدم مع السلطات والمخللات والخبز الساخن، والمشروبات المنعشة، منها الجمبري المشوي، والسلطعون، والأسماك بمختلف انواعها واحجامها، سلطة الكالاماري مع الخضار، بالإضافة إلى المحار و حساء المأكولات البحرية وغيرها.