يمتلك مطعم فاليروس الكثير من الميّزات والمقوّمات التي تُشجّع الزبائن على زيارته باستمرار، إذ يتمتّع بالأجواء الحميمية الدافئة والديكورات الأنيقة والخدمة الممتازة والأسعار التنافسية، كما يحرص الشيف الخاص به على استخدام المكوّنات الطازجة وابتاع الوصفات الصحيحة عند تحضير الوجبات المُتاحة في قائمته، ويُقدّمها مع المقبّلات والمشروبات المنعشة؛ وعند زيارته يمكن الاختيار من بين السمك المشوي وشرائح اللحم المثالية والمحار الطازج والقريدس بالثوم وشرائح البيتزا الشهية وغيرها.