يختص مطعم فاه ساي أو فاساي بالمأكولات البحرية الطازجة، وستجد فيه مجموعة كبيرة ومتنوعة من أطباق الأسماك وثمار البحر يومياً مع نكهات وتوابل محلية لذيذة، مثل المي تشيانغ وسرطان البحر والقريدس مع صلصة التمر الهندي والبطلينوس والمحار المقلي مع معجون الفلفل الحار وسمك السلور البحري المقلي بأوراق خضراء وبلح البحر المشوي بأوراق الريحان وغيرها، كما يمتاز المطعم بإطلالته المميزة على البحر وأجوائه المريحة للغاية.