إكسكي سانت لازار هو من أفضل مطاعم الوجبات السريعة الصحية في مدينة باريس، فهو يقدّم العديد من الخيارات الشهية والمراعية للحميات الغذائية، مثل ساندويشات الحمص والجبن قليل الدسم والسالمون المدخن والتونا وغيرها، والطعام المطهو والساخن كالأرز بالتوابل الهندية، والكينوا المطبوخة مع الخضار المتنوعة، والقرنبيط مع الجزر والعدس، بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من السلطات المحضّرة من المكونات الطازجة والتي تضمن لك وجبة شهية ومشبعة.